КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ ИЛИ НЬОККИ с СЫРОМ Супер гарнир из КАРТОШКИ | GNOCCHI RECIPE LUDAEASYCOOK
ВКУСНЕЙШИЙ ГАРНИР из КАРТОШКИ к семейному ужину или на праздничный стол. Картофельные КЛЕЦКИ получаются очень Нежными и Ароматными и к тому же очень Вкусными и Красивыми.
*************************************************
Ингредиенты:
Картофель отварной ………………………1000 г
Крахмал картофельный ……………….1/4 от обьема картофеля
Яичный желток ……………………………1 шт.
Сыр пармезан ……………………………..35 г
Специи (по вкусу):
Соль ………………….по вкусу
Мускатный орех молотый ………….1/4 ч.л.
Куркума …………………………………….1/4 ч.л.
Сушеный чеснок …………………………..1 ч.л.
Тимьян …………………………………1/2 ч.л.
Для соуса:
Листья лайма (лимонная цедра)
Лук зеленый ……………..небольшой пучок
Базилик ……………………по вкусу
Сливочное масло ………………….60 г
Тимьян ………………….по вкусу
***********************************************************
GNOCCHI RECIPE
Ingredients:
Potatoes boiled ........................... 1000 g
Potato starch .................. .1 / 4 from the volume of potatoes
Egg yolk .........................