Фаршированные перцы в ореховом соусе | Как там едят. Мексика

Рецепт из выпуска: О рецепте: Яркий и колоритный выпуск, где мексиканец Педро Гонсалес и журналист Марина Миронова обсудят гордость мексиканской кухни, сумасшедшее разнообразие перцев и какие обычно подают порции в Мексике! О проекте: Мир для нас открыт. Марина Миронова доказывает это в каждом сюжете своей программы – ведь она пишет про еду и путешествия, бывала в десятках стран и знает, как там едят. Так давайте же вместе с Мариной услышим экзотические мелодии, увидим колоритные кадры, сделанные в дальних краях и – главное – приготовим прямо здесь что-то необыкновенное. Ингредиенты реальны: лук шалот, перец чили, лемон грас, корень куркумы, лист кафрского лайма… А профессиональные повара помогут создать те самые яркие вкусы и фантастические запахи, о которых рассказывает Марина. О телеканале: “Еда“ - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды --