Идеальное сочетание картошки и мяса - мои фирменные фаршированные блины!
Идеальное сочетание картошки и мяса – мои фирменные фаршированные блины!
Картофельные блинчики с мясной начинкой – это и простое, и, в то же время, необычное и вкусное блюдо, которое вас приятно удивит. Вкусовое сочетание нежных блинчиков с сочной мясной начинкой оценят все! Это блюдо можно приготовить заранее и просто разогреть перед подачей. Их получается много! Это очень вкусно и очень сытно!
#ухтыкухня #блины #блинысмясом #блинысначинкой #картофельныеблины #блиныизкартошки #смясом #начинкадляблинов
Мне понадобилось:
- 1,5 кг мяса
- 1 лук
- несколько горошин душистого перца
- несколько горошин чёрного перца
- 1 столовая ложка соли
*** мясо варила до готовности 2 часа, после выключения мясо оставляю в бульоне до полного остывания.
Начинки получилось на две порции блинов.
- смалец ( как я делаю смалец - )
- 2 средних луковицы
- чесночная соль ( - рецепт чесночной соли) или 1 зубок ч