КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПЛОВ ДОМА НА ЭЛЕКТРОПЛИТЕ | ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПЛОВА В КАЗАНЕ
Если есть дом, очаг и казан приготовить плов несложно. Но что делать, если есть только квартира и электроплита?
Ответ в этом видео!
Ингредиенты на две порции:
* Мясо - 500 гр. (Баранина, говядина, курица и т.д)
* Рис - 500 гр (Я использовал рис сорта девзира)
* Морковь - 500 гр. (Красная или желтая без разницы)
* Лук - 200 гр. (Обычный желтый)
* Курдюк - 200 гр. (Можно заменить растительным маслом)
* Зира (Для каноничного запаха)
* Соль (чуть больше, чем обычно)
По желанию можно добавить шафран, кориандр, барбарис, изюм. Добавляется это все в процессе томления зирвака, сразу на этапе залива воды.
Смотрите видео, готовьте вкусно, подписывайтесь на канал и кайфуйте!
Видео рецепт с подробным пошаговым описанием каждого действия: