Острые рисовые пирожки токпокки - блюдо корейской кухни.

Токпокки (рисовые пирожки) - это традиционное национальное блюдо корейской кухни. Эта широко распространенная в Корее “уличная еда“, популярна и у взрослых, и у детей. Многие иностранцы слышали о кукси, рамене или кимпабе, но как ни странно, рисовые пирожки токпокки остаются не так известны. Почему эти рисовые кусочки Тток (По сути это заготовка, без которой не обходятся большое количество корейских блюд.) называют пирожками - не совсем понятно, ведь по сути это всего лишь рисовое тесто. И именно поэтому они не имеют определенного вкуса. А вот вкус блюда на их основе зависит от выбранного соуса. Обычно токпокки очень нравится иностранцам, а те, кому нравится корейской кухня вообще, очень любят рисовые хлебцы токпокки в остром соусе. Эта острая закуска, хорошо согревает в холодное время, но подавать ее лучше с пивом, молоком или кисломолочкой. Это очень острое блюдо, а все перечисленные напитки, помогут потушить внутренний пожар. Не жадничаем на лайки и подписываемся на канал.