PASTA ANACARDI e PEPERONI: cremosissima e dal tocco croccante! Da provare! ππ
Avete mai condito la pasta con gli anacardi? Si puΓ² fare! Abbiamo preparato un pesto rosso delizioso con peperoni, cipolla e anacardi e tocco croccantino di briciole di pane tostato! Super cremosa e super facile! Provatela! β€οΈ
00:00 β PRESENTAZIONE
00:04 β TAGLIO PEPERONI
00:21 β COTTURA PEPERONI
00:48 β COTTURA ANACARDI
00:56 β PREPARAZIONE CREMA DI PEPERONI
01:21 β PREPARAZIONE MOLLICA TOSTATA
01:55 β COTTURA PASTA
02:04 β CONDIMENTO PASTA
02:13 β IMPIATTAMENTO
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INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO per 4 persone:
Pasta peperoni e anacardi
Peperoni: 500 g
Cipolla bianca 85 g
1 spicchio di aglio
Anacardi 100 g
Pane morbido q.b.
300 gr pasta di semola formato a piacere;
Olio q.b.
Sale q.b.
1 rametto rosmarino (facoltativo/decorazione)
Laviamo i peperoni, li puliamo e li affettiamo grossolanamente. In una padella versiamo lβolio, u