Хинкали Калакури ✧ грузинская кухня

Калакури в переводе с грузинского означает городские... Ингредиенты: Мясо – 1 кг 400 г Лук – 200 г Кинза – 20 г Соль – по вкусу Зира – 1 ст. л. Базилик – 1 ст. л. Черный перец – 1 ст. л. Перец чили – по вкусу Вода – 900 мл Тесто – Мука – 1 кг 800 г Вода – 720 мл Соль – 1 ст. л. с горкой ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ НАШЕГО КАНАЛА Закуски и салаты - Закуски и другие заготовки на зиму - Рецепты уксусов - Варенья Джемы Повидло Конфитюры - Вяленые фрукты и овощи - Компоты на зиму -