Осенний согревающий суп

Тыква 700 гр Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Имбирь по вкусу (1 небольшой кусочек) Сельдерей 🌱 1 стебель или 0,5 пучка Картофель 1-2 шт Соль, смесь перцев, базилик Приготовление 👇: 1. Лук и морковь порезать на крупные кусочки, положить вариться в кипящую воду на 15 минут. 2. Тыкву и картофель очистить от кожуры, порезать на кусочки. 3. Имбирь потереть на мелкой терке, сельдерей 🌱порезать на части. 4. Через 15 минут добавить в кастрюлю тыкву, картофель, имбирь и сельдерей, положить соль, перец и базилик. Варить до готовности примерно 20 минут. 5. Взбить блендером суп до кремообразного состояния. 6. Наш суп-пюре готов, кушать его обязательно горячим, супчик невероятно бодрит, придаёт сил и согревает в осеннюю🍁 непогоду! Приятного аппетита!