Ажурные хрустящие блинные трубочки

Сладки хрустящие блины-трубочки не только вкусные , но и необыкновенно красивые ✔️Ингредиенты : Яйцо 1 шт Сахар 50 г Молоко 90 -130 мл Мука пшеничная 75 г Крахмал кукурузный 40 г Мука рисовая 35 г Соль 1/4 ч.л. Масло растительное 1,5 ст.л. Ванилин ✔️Приготовление: В миске смешайте венчиком яйцо, сахар , молоко . Просеять пшеничную муку, крахмал,рисовую муку, ванилин, перемешиваем. В конце добавляем растительное масло. Консистенцию теста смотрите на видео. Важно! чтобы в тесте не было комочков! Готовое тесто перелить в кондитерский мешок и делаем произвольные узоры на сухой сковороде. Как только тесто сверху схватится- можно скручивать в рулетик прямо на сковороде, используя лопатку. После выпечки блинчики получаются мягкими, но если их подсушить в духовке при t 100 гр около 40 минут станут хрустящими. Приятного аппетита 💝 #блины #трубочки #масленица #ажурныеблины #выпечка #кчаю