Национальное Дунганское блюдо «Сос Фэ»||Жидкий Лагман
Национальное Дунганское блюдо «Сос фэ» или же «Тхо Люме »
Для подлива:
Редька-500гр.
Морковь-200гр.
Лук-1шт.
Мясо-200гр.
Томаты-3ст.л.
Специи по вкусу
Вода-2,5 литра
Для лапши:
Мука-1кг.
Вода-500мл.
Соль-1ст.
Удачного вам приготовления 🤗
Подробный рецепт -как натянуть упругий ,красивый ЛАГМАН 👇🏻
Идеальное тесто на ЛАГМАН// Лапша для Лагмана