Очень вкусный и невероятно простой рецепт пирога с капустой.
Хрустящее тесто, похожее на песочное и слоеное одновременно .
Этот пирог с капустой исчезает со стола за считаные минуты.Очень вкусное тесто , нежно -нежное! Попробуйте обязательно!
ТЕСТО
-мука просеянная 320 грамм (2 стакана)
-дрожжи сухие 1 чайная ложка( добавляют в тесто, для того чтобы оно стало рыхлым и воздушным )
-соль 0.5 чайной ложки
-сахар 3 чайной ложки
-масло сливочное охлаждённое 180 грамм
-молоко 0.5 стакана (125 мл должно быть
чуть теплым)
НАЧИНКА
-капуста 500 грамм (тушеная, жареная, варёная -на ваш вкус)
как поджарить капусту
Пирог выпекать в разогретой духовке при 200 градусах на среднем уровне ,от 30 минут. Готовность определяется по цвету.
Подавать пирог с капустой можно и в горячем, и в остывшем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Спасибо за просмотр.