Тыквенный крем. Простые булочки с кремом

Тыквенный крем - густой, приятный на вкус, яркий и ароматный - прекрасная начинка для сладких пирогов и булочек, а также самостоятельный десерт. Готовится быстро и легко, как и булочки на дрожжевом тесте, представленные в ролике. Тесто: Мука - 400 г (примерно 3 стакана) Тёплая сыворотка - 250 мл (один стакан) Масло сливочное - 20 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 1 ч.л. Тыквенный крем: Тыква - 400 г (у меня - баттернат) Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. с горкой По желанию ванилин или корица Музыка: Daybreak by Kevin MacLeod Link: License: Del Rio Bravo by Kevin MacLeod Link: License: Я в Instagram: Для связи: fokina_marina@vk. com