大白菜怎麼炒才好吃，讓大廚分享美味的炒大白菜食譜，做法簡單又好吃【天天相見廚房】#炒大白菜食譜 #大白菜 #chinesecabbage

👉訂閱我的頻道 每天都會為你更新一道中國 美食 家常菜 的做法 大白菜怎麼炒才好吃，讓大廚分享美味的炒大白菜食譜，做法簡單又好吃【天天相見廚房】#炒大白菜食譜 #大白菜 #chinesecabbage 大家好，歡迎大家來到天天相見廚房！#TianTianxiangjianchufang **食材**: 1. 兩塊嫩豆腐 2. 四個雞蛋(最好是選擇母雞蛋) 3. 大蒜 4. 生薑 5. 幾個小米椒 6. 小蔥 **調味料**: 1. 食用鹽 2. 雞精 3. 胡椒粉 4. 蠔油 5. 生抽醬油 6. 玉米澱粉 7. 清水 8. 食用油(炒菜用) **製作步驟**: 1. 豆腐放到案板上並切成 1 公分的厚片。 2. 把切好的豆腐放入大碗中。 3. 打四個雞蛋並攪拌成雞蛋液，然後淋到豆腐上，浸泡 20 分 鐘。 4. 將大蒜切成蒜片，再改刀剁成蒜末。 5. 將生薑切成薄片，再切成姜絲，最後切成薑末。 6. 小米椒去籽切成小圈。 7. 小蔥切成蔥花，蔥葉切成小段。 8. 調配調味料:加入食用鹽、雞精、胡椒粉、蠔油、生抽醬油 和玉米澱粉，再加入清水攪拌均勻。 9. 鍋中加入食用油，然後將雞蛋和豆腐放入，用小火煎至雞蛋 和豆腐融合。 10. 把煎好的雞蛋和豆腐切成小塊並盛出。 11. 鍋中再次加入食用油，放入姜蒜末和小米辣翻炒，然後加入 雞蛋和豆腐。 12. 加入之前調好的料汁翻炒均勻，然後加入蔥段繼續翻炒。 13. 炒至完全融合後，將雞蛋和豆腐盛出即可。 每天，我都會在我的頻道上為大家展示如何在家裡輕鬆烹飪美味、營養、經典的中式菜餚。 從炒飯、燉肉到各種地方風味小吃，我都會一一教大家。 無論是新手廚師還是資深美食愛好者，都可以在我的頻道里找到合適的菜譜。 我致力於把中餐的魅力傳播給每一位觀眾，讓大家感受到烹飪的樂趣和中餐的精緻。 訂閱我的頻道，我們一同品嘗美食、分享快樂。 一同探索，學習烹飪的藝術，品味生活的美好！ 記得點擊下方的訂閱按鈕和鈴鐺🔔， 這樣你就不會錯過任何一集的更新啦！ 天天相見廚房，期待與你一同分享每一口的幸福！ See you every day in the kitchen 【🥞早餐 Breakfast】 【🍝晚餐 Dinner】 【🐓家禽类美食 Poultry】 【🐂牛肉类美食 Beef】 【🐷猪肉类美食 Pork】 【🐐羊肉类美食 Lamb】 【🐟海鲜类美食 Seafood】 【🥬素食类美食Vegetarian diet】 【🌝其他美食 Other】 ( 中英文雙字幕 ) Chinese and English double-caption 會為大家提供20種以上語言的字幕 英語、德語、法語、馬來語、 菲律賓語、印地語、烏爾都語等， 方便大家觀看以及學習如何製作美食。