Торроне (Итальянская нуга с орехами) Torrone

Привет! Подписываемся на Канал: Рецепт: 200 г мед 125 г сахар 250 г орехи (mix) 1 крупный белок 1 ч.л. ваниль цедра половины лимона В сотейник выложить мед и поставить на плиту на минимальный нагрев. Как только мед разойдется добавить На том же минимальном нагреве мешать и растирать сахар до полного растворения. Мешать не допуская кипения. Это может занять около 20 минут. Взбить белок со щепоткой соли. Взбитый белок понемногу, партиями вмеши