Мясной фарш с овощами.

Ингредиенты: 500 грамм фарша. нарезать петрушку 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки черного перца, 1/2 чайной ложки молотого кориандра, 2 зубчика чеснока. Сделайте форму, как на видео. Лук. 1 морковь. 1/2 зеленого перца, 1/2 красного перца. 5 картофелин. 2 помидора. растительное масло. 1 столовая ложка томатной пасты. Варить 5-7 минут. 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки орегано. 300мл воды. Накройте крышкой и готовьте 30 минут. 4 веточки укропа. 3 зубчика чеснока. Добавить чеснок и укроп, накрыть 5 минут. Приятного аппетита!