Цельнозерновые булочки с отрубями! Отрубные булочки! Рецепт булочек с отрубями

Будем печь мягкие, пышные и очень вкусные отрубные булочки, приготовленные безопарным способом. Это очень простой рецепт, при котором не требуется ни закваска, ни опара, достаточно смешать все ингредиенты и тесто готово! Преимущество этого рецепта в том, что булочки можно выпекать в день замеса, а можно тесто убрать на ночь в холодильник для медленного созревания, а на утро останется сформовать булочки, дать им подойти и отправить в духовку. Булочки получаются очень легкие, мягкие, вкусные и долго не черствеют. Они идеально подходят для тостов, бутербродов и прекрасно сочетаются как со сладкими, так и солеными продуктами. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита и удачной выпечки! 👜 Мука ржаная цельносмолотая ➫ 👜 Мука ржаная ➫ 👜 Мука Пшеничная Цельнозерновая ➫ 👜 Отруби Ржаные ➫ 👜 Отруби Овсяные ➫ 👜 Отруби Пшеничные ➫ 👇 Смотрите и другие рецепты хлебобулочных изделий в плейлисте “ХЛЕБ“ 👇 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ХЛЕБ ➫ ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ ▶️ ТЕСТО ➫ ▶️ ПИРОГИ ➫ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ КЕКСЫ ➫ ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 250 г теплой воды или молока • 7 г соли • 20 г сахара • 15 г сухого молока или сливок • 6 г сухих дрожжей • 40 г растительного масла • 150 г пшеничной муки в/с • 150 г цельнозерновой пшеничной муки • 60 г отрубей или ржаной муки Дополнительно: • 20 г муки на подпыл • 10 г отрубей на посыпку Вес теста: 700-710 г Выход: 10 булочек Выпекание 15-17 минут, t 180°C -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: • 250 g of warm water or milk • 7 g of salt • 20 g sugar • 15 g of milk powder or cream • 6 g dry yeast • 40 g of vegetable oil • 150 g premium wheat flour • 150 g whole wheat flour • 60 g of bran or rye flour Additionally: • 20 grams of flour per dust • 10 g bran for sprinkling Dough weight: 700-710 g Output: 10 Buns Baking for 15-17 minutes, t 180 ° C -------------------- 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫ ▶️ Группа ВКонтакте ➫ ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #булочки #РецептБулочек #ДрожжевыеБулочки #ОтрубныеБулочки #ЦельнозерновыеБулочки #БулочкиСотрубями #БулочкиВдуховке