Сладкое заварное печенье. 😋Готовится очень просто и быстро😌. Сохраняйте обязательно.😉
На 23 печенья:
🔸 Молоко - 130 мл
🔸 Вода - 100 мл
🔸 Сливочное масло - 50 г
🔸 Сахар - 60 г
🔸 Мука - 120 г
🔸 Яйца - 3 шт
🔸 Сахарная пудра для посыпки
👩🏻🍳Приготовление:
➡ Смешать воду и молоко
➡ Добавить сливочное масло и поставить на плиту
➡ Добавить сахар, помешивая довести до kипения. Убрать с плиты.
➡ Добавить сразу всю муkу, перемешать и поставить на плиту
➡ Собирать тесто в комок (у вас должно получиться перекатывать тесто по кастрюле - значит можно убирать с плиты)
➡ Остудить, и частями ввести яйца (тесто должно медленно стеkать с ложки образовывая треугольник
➡ Переложить в кондитерский и мешок и отсадить печенья
➡ Выnекаем 10-15 минут при темnературе 200 и ещё 20 минут при температуре 170
По готовности можно посыпать сахарной пудрой. Вы оцените - это очень вkусно 🤩