Всем привет! Сегодня у меня продолжение истории про баскский чизкейк. Он так понравился мне и моим родным, что я решила попробовать сделать баскский шоколадный чизкейк. Обязательно попробуйте рецепт, тем более он очень простой, а вкус вас точно порадует! Рецепт:
00:00 приступим!
00:36 добавляем сахарную пудру и вымешивем сначала кулинарной лопаткой, затем блендером с венчиком до однородности и гладкой текстуры
00:53 просеиваем в миску кукурузный крахмал, тщательно все вымешиваем
01:14 добавляем поочередно три яйца высшего сорта, и каждый раз перемешать до однородности
01:55 растапливаем шоколад
02:07 вливаем сливки жирностью не менее 33% и взбиваем снова до однородности.
02:21 добавляем какао-порошок в миску и тщательно размешиваем
02:45 вливаем шоколад в нашу творожно-сливочную массу и размешиваем
03:51 вливаем нашу шоколадно-сливочную массу в форму с пергаментом
04:15 отправляем чизкейк в духовку при 230 градусах на 25-30 минут на режим верх-низ
04:44 даем чизкейку остыть до комнатной температуры и отправляем в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь
Всем приятного аппетита!
35 views
1874
397
1 month ago 00:01:48 1
Видео от Кулинария Рецепты
1 month ago 00:01:02 536
БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК
1 month ago 00:49:20 136
ПЕРЕЕДАНИЯ=ЛИШНИЙ ВЕС
1 month ago 00:01:01 2
Вкусная и здоровая пища
1 month ago 00:01:02 16.7K
Быстрый торт-чизкейк без выпечки
1 month ago 00:00:06 32.4K
Рецепт Чизкейка «Ferrero»💖Рецепты тортов
1 month ago 00:08:12 310
ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ И КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ / Вкуснейший десерт без выпечки
1 month ago 00:04:00 326
Шоколадный чизкейк без сахара! Рецепт просто тает во рту! Невероятно нежный и вкусный!
1 month ago 00:01:29 8.9K
🍒Шоколадный чизкейк с вишнёвым компоте🍒
1 month ago 00:00:42 4.2K
Кукис с начинкой «чизкейк» и пряным яблоком! 🍪🍏💚 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
1 month ago 00:55:10 51
[Даниил Савельев] СТРАНА БАСКОВ | Большое путешествие по самой загадочной стране Европы
1 month ago 00:02:07 59
Пекарня
1 month ago 00:05:35 768
Корпусные конфеты «Вишня — фисташковый чизкейк»
1 month ago 00:04:20 1.3K
Готовлю обед за 30 минут по рецепту Джейми Оливера ( ушло время намного больше😢)
1 month ago 00:18:53 482
Три рецепта из сериала F R I E N D S
1 month ago 00:06:56 90
Полезный тыквенный чизкейк
1 month ago 00:01:01 1
СLIP SHOCK fest CHEESECAKE 2
1 month ago 00:01:04 1.3K
клуб пенсионеров России
1 month ago 00:00:39 11.7K
ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК ЗА 20 МИНУТ С ВКУСНЫМ КРЕМОМ
1 month ago 00:01:51 1
Международный день десерта
1 month ago 00:01:03 7
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК 🍫🔥 Такой нежный-нежный с насыщенным Шоколадным вкусом 🍫💭🍫 _ Видео от Делай торты!(480p).mp4
1 month ago 00:02:16 67
Рецепты выпечки
1 month ago 00:02:43 606
чизкейк, среди ули - честно - prod. сонный
1 month ago 00:42:13 26.7K
Ульяновск — родина Ленина, крупнейшее водохранилище, симбирские расстегаи | «Повара на колёсах»