159. Куриный суп-пюре: исключительно полезный, лёгкий и сытный

В нашем видеоролике вы найдёте рецепт приготовления супа-пюре из куриного филе с добавлением кабачка и яйца. О пользе куриного бульона ходят легенды! И в этом супе как раз в главных ролях курица и бульон из неё :) Добавляем туда немного овощей, сливки и яйцо (тоже, кстати, будущая курица) и получаем вкусный, полезный, диетический и при этом хорошо насыщающий супчик :) Ингредиенты: Куриное филе - 140-150 г Морковь (средняя) - 1 шт. Репчатый лук (средний) - 1 шт. Кабачок (маленький) - 1 шт. Сливки (20% свежие) - 200 мл Яйца - 2 шт. Мука - 1 ч.л. с горкой Масло (растительное или сливочное) - для обжарки Соль - по вкусу Наши рецепты по типам блюд: