Салат “Фунчоза по-Корейски“ (с овощами) (постный) (корейская кухня). Очень вкусная холодная закуска!
Салат “Фунчоза по-Корейски“ (с овощами) - холодная закуска из рисовой (стеклянной) лапши, блюдо азиатской кухни.
Нам понадобится:
- 1 огурец
- 1 болгарский перец
- 1-2 моркови
- фунчоза
- зелень
- чеснок - 7-8 зубчиков
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. приправы для корейской моркови
- перец черный и красный - по вкусу
- 70 мл соевого соуса
- 70 мл 6% яблочного уксуса
- 50-60 мл растительного масла
“Готовим дома“