كيكة الشوكولا قاطو الشوكولاطة كيكة الملعقة في الخلاط

المقادير 2 بيض 7 ملاعق سكر /70غ/ نصف كوب 15غ خميرة حلويات / ضرف ملعقة اكل فانيلا او سكر فانيلا اختياري رشة ملح 10 ملاعق زيت/ 60ملل/ 60غ/ ربع كوب 22 ملعقة حليب/130ملل حليب/130غ /نصف كوب 7ملاعق دقيق ابيض /150غ / كوب بمقياس 250ملل/ 2 ملاعق كاكاو مر / 70غ/ ربع كوب في الفرن بين 15 و 20 دق الحرارة 180 درجة مائوية قياس القالب 28/18صم 220 ملل ماء بارد مع ملعقة اكل قهوة سريعة الذوبان مقادير الكريمة ماسكاربوني او كريمة شانتي او كريمة خفق الغاناج 100 غ شكلاطة 85% كاكاو تقريبا 120 ملل كريمة سائلة و السكر حسب الرغبة Ingrédients 2 oeufs 7 cuillères à soupe de sucre / 70 g / une demi-tasse 15g de levure chimique / Une cuillère àsoupe de la vanille ou du sucre vanillé est facultative Pincée de sel 10 cuillères à soupe d’huile / 60 ml / 60 g / quart de tasse 22 cuillères à soupe de lait / 130 ml de lait / 130 g / demi-tasse 7 cuillères de farine blanche / 150 g / tasse, mesure 250 ml / 2 cuillères à soupe de cacao amer / 70 g / quart de tasse Au four entre 15 et 20 minutes La température est de 180 ° C Taille du moule 28 / 18cm 220 ml d’eau froide avec une cuillère à soupe de café instantané Ingrédients crème Mascarpone ou crème chantilly ou crème à fouetter Ganache 100 g de chocolat, 85% de cacao 120 ml de crème liquide Et du sucre selon le goût Ingredients 2 eggs 7 tablespoons of sugar / 70 g / half a cup 15g baking powder / A tablespoon of vanilla or vanilla sugar is optional Pinch of salt 10 tablespoons oil / 60 ml / 60 g / quarter cup 22 tablespoons of milk / 130 ml of milk / 130 g / half cup 7 spoons of white flour / 150 g / cup, measure 250 ml / 2 tablespoons bitter cocoa / 70 g / quarter cup In the oven between 15 and 20 minutes The temperature is 180 ° C. Mold size 28 / 18cm 220 ml cold water with a tablespoon of instant coffee Cream ingredients Mascarpone or whipped cream or whipping cream Ganache 100 g chocolate, 85% cocoa 120 ml liquid cream And sugar according to taste #gateau_chocolat #chocolat_cake #كيكة_الشوكولا #قاطو_شكلاطة
Back to Top