Съедаем банку за раз! Нашла для себя ЛУЧШИЙ рецепт ЛЕЧО и маринованных ПЕРЦЕВ, делюсь и с вами.
Привет, друзья! У меня сегодня сладкий перец на зиму - две моих обязательных заготовки. Я перепробовала много рецептов и уже много лет перцы закатываю только так. Даже мой муж, который отказывался, крутил носом и говорил, что это каша в томате, что консервация не может быть вкусной... - теперь с удовольствием зимой открывает эти баночки одними из первых.
1. Лечо.
4,5 кг. красного перца
2 л. томатного сока
200 гр. сахара
2 ст.л. соли с небольшой горкой
1 стакан(200 мл) 9% уксуса
1 стакан(200 мл) растительного масла без запаха
2 лавровых листа
15-20 шт. черного перца горошком
Из этого количества ингредиентов у меня вышло 3 - литровых, и 2 - 750 г. баночки.
2. Жаренный перчик
На 1 л. банку:
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
3 ст.л. 9% уксуса
2-3 зубчика чеснока
сладкий перец, у меня входит около 7-8 шт.
растительное масло для жарки
Всем добра и позитива! Вкусных заготовок!
#перецназиму #ухтыкухня #лечо #вкусноелечоназиму #жареныйперецназиму #закускаизперца #назиму #безстерилизации
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
🍳Завтраки -
🍭ВКУСНЯШКИ -
🥔Чудо - картофель -
🥞Блины,блинчики -
🍝Когда нет времени на УЖИН -
🥗Блюда из овощей -
🥐Постные рецепты -
🍮Сладкая выпечка -
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
Каши,плов -
🍤Блюда с рыбой -
🥧Пироги,пирожки -
Блюда из фарша -
🥩Блюда из мяса -
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Мой Telegram -
▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Группа вк - ?
▶ Я в Facebook -
▶ Мой инстаграм
?
▶ Мой канал на Яндекс.Дзен -
▶ Помощь на развития канала (Payoneer)
kucheriava67@ -
▶ЮMoney 4100 1159 0302 8694
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜
1 view
3
2
3 months ago 00:09:23 1
Рацион питания Доктора Берга. Что ест Доктор Берг?🤷♀️
3 months ago 00:00:49 1
Рекордный уровень ключевой ставки является серьезным тормозом для дальнейшего роста промышленности
3 months ago 00:06:32 1
Не КАПУСТА, а ЗОЛОТО! За месяц съедаем по 10 банок! Всё потому, что ничего НЕ КВАШУ и днями не жду!
3 months ago 00:02:43 1
ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ СДЕЛАЛА БЫ БОЛЬШЕ! Болгарский ПЕРЕЦ по корейски На ЗИМУ!
3 months ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ