Вкусный кулич на Александрийском тесте

Всем привет! сегодня приготовим восхитительный кулич! Он просто идеален, для меня) не сухой и не влажный, сладковатый, пушистый мякиш, готовить его просто и с ним справится любая хозяйка 👌 РЕКОМЕНДУЮ! Ингредиенты на 1 средний (d12) и 1 маленький куличик (d9) опара(все ингредиенты комн температуры): яйцо 1шт желток 1 шт сахар 100 г дрожжи сухие 6 г молоко топленное 125 г сливочное масло 80 г изюм 50 г мука 270 г ванильный экстракт/паста 1 ч.л соль 1/3 ч.л для глазури: сахарная пудра 150 г вода/лимонный сок до нужной консистенции