Запеченные шампиньоны с фаршем и сыром

Шампиньоны (крупные) - 9 шт Фарш - 300 г Сыр Соль Специи (перец, чеснок) Промойте шампиньоны, аккуратно срежьте ножки и край шляпок. Ложкой удалите пластинки внутри шляпок. Мелко нарежьте отрезанные части и смешайте с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу. Шляпки грибов смажьте маслом и наполните их подготовленным фаршем. Сверху кладите кусочек сыра или натертый сыр. Выпекайте в духовке при температуре 180-200°C примерно 20 минут. Для идеальной текстуры сыра добавьте его за 3-5 минут до готовности грибов.