Пирог -Брусника под снегом- просто тает во рту!!!/Lingonberry under snow

Очень нежный, тающий во рту пирог из нежного рассыпчатого теста, кисло-сладкой начинкой из брусники и покрытый воздушным безе!!! делается очень просто и быстро, а получается вкусно и красиво! К дню влюбленный пеку этот пирог в форме сердца, для этого из фольги сделаю вкладыш в разъемную форму. Смотрите и другие видео с выпечкой Пирог Брусника под снегом Тесто 200 г сл.масла(маргарина) 100г сахара 3 желтка ок.2 ст.муки Начинка 300 г брусники 2-3 ст.л.сахара 1 ст.л.крахмала Безе 3 белка 2/3 ст.сахара Lingonberry Pie in the snow Dough 200 g butter (margarine) sugar 100g 3 egg yolks ok.2 Art. flour Filling 300 g cranberries 2-3 tablespoons sugar 1 tablespoon starch kiss 3 protein 2/3 cup sugar