Spaghetti con polpettine *PRIMO GIORNO DI SCUOLA*

Per il terzo episodio de “Il Tempo di una Birra“, Andrea lascia spazio a Lello e ai suoi ricordi d’infanzia, in particolare a quelli legati al primo giorno di scuola. Dall’altra parte del banco c’è il solito Nicolò, pronto a riportare alla luce le esperienze del passato, ma soprattutto a stappare le birre giuste al momento giusto. Dato che la ricetta di oggi è un succulento piatto di spaghetti al sugo, con aggiunta di polpettine, c’era bisogno di una birra corposa, dal sapore deciso, come Peroni Gran Riserva Doppio Malto. Alla fine rimarrà solo una domanda: meglio il primo giorno di scuola o meglio il sugo? Lello non ha dubbi al riguardo. Buona visione! Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà:Facile da servire in abbinamento a: Birra Peroni Gran Riserva Doppio Malto • Spaghetti, 180 g; • Scalogno, 1; • Macinato di manzo, 50 g; • Pane in cassetta, 1 fetta; • Basilico fresco, 7 fo