БОМБИЧЕСКИЕ ПРОФИТРОЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для заварного теста (на 12 шт.): ✅ 125 мл воды ✅ щепотка соли ✅ 50 г сливочного масла ✅ 100 г муки ✅ 2 яйца Для заварного крема (на 24 шт.): ✅ 1 яйцо ✅ 90 г сахара ✅ щепотка соли ✅ 10 г ванильного сахара ✅ 250 мл молока ✅ 20 г муки ✅ 25 г сливочного масла ⠀ Для глазури (на 12 шт.): ✅ ~ 100 г шоколада