Թռչնի Կաթ’ պարզապես հալվում է բերանում
Խմորի համար _ 1,5բ շաքարավազ , 2սուրճի բաժ. Բուսայուղ, 125գ կարագ կամ մարգարին, 3_4 ճգ մեղր, 1,5 թգ սոդա, 3հավկիթ, 1կգ ալյուր
Կրեմ_ 1,5 բաժ. Շաքարավազ, 2ճգ ալյուր, 0,5 թգ վանիլ, 1,5բաժ, ջուր, 250գր կարագ կամ մարգա