Правильная коптильня холодного копчения - это холодный и чистый дым. Контроль и регулировка плотности и интенсивности потока коптильной смеси. В конструкции не используется напряжение 220 вольт, нет необходимости протягивать кабель к месту установки коптильни. Возможность установки коптильни на значительном удалении от дома. Продолжение следует...
Правильная коптильня холодного копчения детально описана на канале, конструкция, функционирование, назначение модулей и конструкция каждого модуля в отдельности:
Температуры в коптильне холодного копчения:
Модуль эжекции для коптильни:
Холодное копчение скумбрии от А до Я:
Підтримати канал: 💳 ощад 4790 7299 3213 8449
💳 приват 4149 4990 7624
1 view
4373
1523
3 months ago 00:24:30 1
ВКУСНО, ПРОСТО и ПРАВИЛЬНО !!! ОШИБКИ и ПОДРОБНОСТИ копчения. СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ !!!
3 months ago 00:26:08 1
Горбуша Горячего Копчения и Копчение В КВАРТИРЕ БЕЗ ГИДРОЗАТВОРА на Hanhi 4
3 months ago 00:31:54 1
Разбираемся с Засолкой для Горячего и Холодного Копчения, и отвечаю на др. вопросы по теме копчения
3 months ago 00:22:31 1
Почему Пересыхает и Лопается Кожа на Курице, Рыбе, и Почему Кожа на Сале бывает Очень Жесткой
3 months ago 00:10:21 1
Выветривание и Выдержка После Копчения - ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!
3 months ago 00:11:45 1
Почему может Горчить или Кислить при Горячем Копчении
4 months ago 00:24:18 1
Как Коптить Рыбу Горячим способом (на примере скумбрии) [EN SUB]
4 months ago 00:15:42 1
ЛУЧШАЯ СКУМБРИЯ холодного копчения! ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ способ, без специального оборудования!
4 months ago 00:07:07 1
Как сделать водку: еще один способ правильно разбавить спирт водой | Дистиллят ректификата
4 months ago 00:15:46 1
Курица Горячего Копчения Дома/Как Правильно Солить и Закоптить Курицу/Рецепт для Начинающих/SUB/(0+)