Заказ в магаз:
Язык говяжий- 1 шт
Желатин - 1 уп
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 3 шт (две в бульон, вторая в заливное)
Лавровый лист - 2 шт
Перец душистый - 4 горошинки
Яйцо перепелиное - 6-8 шт
Горошек зеленый консервированный - 3-4 ст.л.
Петрушка
Сливочный хрен, Горчица - по желанию
Отвариваем язык (я добавила маорковку, лук, лаврушку, соль и душистый перец. Плюс стебли от зелени, которые всегда в морозилке для бульона лежат), обдаем ледяной водой, чистим. Нарезаем тонкими ломтиками/кубиками/как вашей душе угодно
На бульоне готовим желе (см. инструкцию вашего желатина), с бульона перед этим снимаем жир
Выкладываем в формочки кусочки языка, моркови (эту я отдельно запекла, не из бульона взяла), вареного яйца, горошек зелёный консервированный, зелень (в принципе, что угодно для украшения)
Аккуратно заливаем желе, чтобы украшение не сдвинулось с места
Оставляем застывать
Подаем с горчицей или хреном
…
Profit!
1 view
105
26
1 month ago 00:00:09 4
Почти 30 тысяч жителей префектуры Исикава в Японии эвакуируют из-за ливней
1 month ago 00:03:05 6
Выставка Как тебя зовут. Круглый зал. Ельцин Центр. Екатеринбург ()
1 month ago 00:10:25 1
Эстония собралась перекрывать Финский залив и блокировать Россию
1 month ago 00:12:52 1
Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ
1 month ago 00:06:00 1
ПРОСТЕЙШИЙ заливной капустный пирог
1 month ago 00:04:41 1
Кассир “послал“ бабушку в банкомат, но ее ответ заставил зал аплодировать СТОЯ... ОБЛОМАЛА КРАСИВО!
1 month ago 00:16:13 1
ЛУЧШЕ ВСЕХ! ДЕВОЧКА ПОВАР ПОРВАЛА ЗАЛ !
1 month ago 00:16:08 1
ЗАЛИЛ ВСЮ КАРТУ ЖИДКИМ РЕДСТОУНОМ!
1 month ago 00:01:24 1
Новинки июля 2024 купаты и краковская колбаса.
1 month ago 00:15:08 43
УХА из РЫБЬИХ ГОЛОВ в КАЗАНЕ
1 month ago 00:22:02 1
Доктор Джош Акс: Просто залейте водой и... мочевая уйдет! Сборник РАБОЧИХ рецептов от ПОДАГРЫ!
1 month ago 00:00:15 1
Чего стоит предотвратить пожар? Забрать с собой бутылки, залить костёр, погасить окурок. Чего стоит потушить пылающие леса? Усил
1 month ago 00:01:28 43
Зал слушает Алексея Беспрозванных сидя в смартфонах
1 month ago 00:00:46 1
Американец избивал РУССКОГО весь зал ликовал, но что то пошло не так ЗАЛ В ШОКЕ. #shorts
1 month ago 00:00:13 39
Сопровождавшего Владислава Бакальчука экс-бойца смешанных единоборств Умара Чичаева доставили в зал суда — он также является фиг
1 month ago 01:17:00 1
Злокачественные лимфомы ( Большой зал Сессия 2)
1 month ago 02:02:13 1
Злокачественные лимфомы 2021 ( Большой зал Сессия 3)
1 month ago 01:28:12 1
Злокачественные лимфомы ( Большой зал Сессия 7)
1 month ago 01:39:23 1
Злокачественные лимфомы 2021 ( Большой зал Сессия 6)
1 month ago 01:47:12 1
Злокачественные лимфомы 2021 ( Большой зал Сессия 5)
1 month ago 01:15:54 1
Злокачественные лимфомы 2021 ( Большой зал Сессия 4)
1 month ago 02:27:46 1
Злокачественные лимфомы 2021 ( Большой зал Сессия 1)