Вкусы Чувашии 2023

Республиканский фестиваль чувашской национальной кухни прошел 9 августа 2023 года в селе Ишлеи Чебоксарского муниципального округа при поддержке Минэкономразвития Чувашии, Республиканского бизнес-инкубатора, Чувашпотребсоюза, Союза женщин Чувашской Республики и администрации Чебоксарского муниципального округа. Лучшие кулинары республики представили блюда национальной кухни в традиционном и современном исполнении. В программе фестиваля: выставка чувашской национальной кухни, мастер-классы по приготовлению блюд, разукрашиванию пряников для взрослых и детей, дегустация, праздничный концерт. «Фестиваль «Вкусы Чувашии» - важный шаг в развитии гастрономиечского туризма в нашей республике. Большая роль в развитии внутреннего туризма играют производства общественного питания, в особенности организации Чувашпотребсюза. Фестиваль национальной кухни поможет этим организациям проявить свой потенциал, а также популяризировать наше кулинарное наследие, - отметил вице-премьер Дмитрий Краснов.