1880246655245237406_1
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ⠀
Ингредиенты:⠀
🌿Молоко тёплое - 120 мл⠀
🌿Теплая вода - 120 мл⠀
🌿Сахар - 1 ч.л.⠀
🌿Соль - 0,5 ч.л.⠀
🌿Дрожжи - 1 ч.л.⠀
🌿Яйцо - 1 шт⠀
🌿Растительное масло - 2 ст.л.⠀
🌿Мука - 450 г⠀
Начинка:⠀
🌿Сыр сулугуни - 300 г⠀
🌿Сливочное масло - 40-50 г⠀
🌿Яйцо - 2 шт (по 1 на каждый хачапури)⠀
🔸Выпекайте 20-25 минут при 200 градусах 🕑⠀
🔸Получились 4 большие хачапури, можно сделать 5-6 штук поменьше⠀
🔸Сыр лучше взять сулугуни или 50/50 сулугуни адыгейский 🧀⠀
Спонсор рубрики кафе-бар «Кавказская Мозаика» @kavkazskaiamozayka⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍴кавказская - европейская кухня 🔥⠀
🚘 доставка блюд⠀
🏃ул. Ленинградская 60⠀
🏪режим работы с 12:00 до 2:00💥⠀
☎️тел. 8-934-100-96-66⠀
#кавказскаякухня#европейскаякухня#кавказскаямозаика#кафебаруссурийск⠀⠀фото N2 автор: Андреев А.