БАСМА.Блюдо с овощами и бараниной в казане. #youtube #рецепт
Басма. Блюдо с овощами и бараниной в казане. #youtube #рецепты #ютуб #рецепт #вкусно #еда #дача #тандыр #кулинарныевидео #кулинария
Приготовление еды под музыку. Cooking with music.
Музыка: Joy
Музыкант: ASHUTOSH
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
#баранина и #курдючный жир
#помидоры
#болгарскийперец перец и острый стручковый
#кабачки
#картошка
#морковь
#капуста
#лук и #чеснок
#соль и #перец
#Зира
#зелень
Перед закладкой в #казан необходимо подготовить ингредиенты. Курдюк нарезать тонкими пластинами.
Лук нарезать полукольцами.
#Морковь нарезать на кольца толщиной около 4-5 мм.
#Помидор нарезать на кольца, при этом удалив сердцевину.
#Кабачок нарезать на кольца толщиной около 5 мм.
Из перца вырезать сердцевину, нарезать на толстые полоски.
Картошку нарезать на крупные части
Мясо баранины нарезать на средние куски.
Капусту нарезать на крупные части.
Приготовление
Обкладываем дно казана слоем курдюка.
Следующий слой мяса
Далее лук.
Затем морковь.
Слой помидор.
Слой кабачка
Сверху кабачка болгарский перец и специи.
Далее закладываем слой картофеля.
На картофель укладываем капусту, пучок зелени
Накрываем все содержимое казана отставленными в сторону капустными листьями
Казан накрываем крышкой и ставим на очень слабый огонь тушиться. Оставляем тушиться часа на два – три
К тушеным овощам и мясу не забудьте подать в отдельной емкости бульон!
Приятного аппетита
1 view
707
189
1 month ago 01:03:34 1
Дамляма и басма - что лучше?
1 month ago 00:00:00 1
Суббота вместе с Адрианопольскими. Готовим блюдо Басма
2 months ago 00:02:33 1
БАСМА. Блюдо с овощами и бараниной в казане. #youtube #еда Cooking with music.Музыка: Joy, ASHUTOSH
2 months ago 00:17:38 1
ХАШЛАМА в КАЗАНЕ или МЯСО с ОВОЩАМИ (ENG SUB)
3 months ago 00:08:05 1
Дамляма, Дымляма, Димлама, Думлама или Басма? | Овощи с мясом на костре в казане
4 months ago 01:03:01 2
БИГУС БИГОС/ РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА!!! ЗИМНЕЕ БЛЮДО
4 months ago 00:01:00 1
Басма первое блюдо в казане! #рецепт #правильно #мясо #казан #вкусно #узбекистан
4 months ago 00:06:51 1
Очень вкусное мясо 🍖 с овощами! Басма!
4 months ago 00:29:14 1
БАСМА - Любимое узбекское блюдо в казане / Сталик Ханкишиев
6 months ago 00:10:54 1
ЯПМА! Уйгурская кухня!Это блюдо и выглядит красиво и такое же вкусное!#япма#уйгурскаякухня#казан#
7 months ago 00:16:00 1
БАСМА. Очень вкусное и простое узбекское блюдо.
8 months ago 00:08:45 1
ПЛОВ В КАЗАНЕ! Простой Рецепт!
8 months ago 00:11:45 1
Димляма&Басма. Рецепт.
9 months ago 00:12:00 1
Такого ВЫ точно не ГОТОВИЛИ! Самый лучший рецепт для вегетарианцев! Дымлама без мяса-безумно вкусно!
9 months ago 00:06:44 1
👉👀НАРХАНГИ, можно ставить в один ряд с традиционными басмой и думлямой, дамлямой.👍👍👍
10 months ago 00:05:54 1
Узбекские манты / Как красиво лепить манты /Рецепты от узбечки
10 months ago 00:04:32 1
КЕТО плов из цветной капусты с МЯСОМ 👀 ПЛОВ без риса необычный вкус привычного блюда
11 months ago 00:51:19 1
БАСМА узбекская в казане 30 литров! Рецепт эликсира молодости
12 months ago 01:15:48 1
Джиз из бараньих шей. Рецепт Марат привез из Израиля. Мясо Сало курдюк в казане.
1 year ago 00:04:19 1
МАМПАР УЙГУРСКИЙ /Как приготовить мампар / Рецепты от узбечки
1 year ago 00:07:18 1
Басма!Вкуснейшее блюдо Узбекской кухни!Осень-пора для Басмы!#басма#басмавказане#басмадимляма#
1 year ago 00:07:08 1
Делюсь рецептом, Басма из 2 видов мяса в Казане 12 литров
1 year ago 00:03:22 1
басма - мой вариант. Любимое узбекское блюдо в казане
1 year ago 00:03:06 1
Узбекская БАСМА - Как правильно приготовить Басму дома, на газовой плите. Проверенный рецепт.