тирамису | без сливок и миксера| 👍👍👍👍👍

Очень нежный и вкусный ТИРАМИСУ,! Сделанный без сливок и миксера) на домашнем маскарпоне! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Пока я делал монтаж все съели свои тирамису и ВСЕ СКАЗАЛИ ЧТО ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТИРАМИСУ!!! Это правда попробуйте и поймёте. Состав Кофе 500мл Маскарпоне 500гр (ссылка на домашний маскарпоне ) Яйцо 4шт Сахарная пудра 150гр Савоярди 1 уп Амаретто 3-5ст.л Кофе (1 столовая ложка кофе, 2 столовых ложки сахара, кипяток 500мл) Отделить белок от желтка Желток перемешать с сахарной пудрой затем соединить с маскарпоне. Белок взбиваем, при сформировавшейся “пене“ добавить сахарную пудру (не большими частями при постоянном взбивании) взбить до устойчивой “пены“ Соединить белок и желток, убрать в холодильник на 15-20мин (масса должна застыть до консистенции сметаны) В кофе добавить Амаретто ;) Савоярди окунуться в кофе на 2сек и выложить в подготовленную тару ровным слоем. По вверх Савоярди распределить крем При подачи посыпать какао, угостить близких 🤩 Что не понятно пишите отвечу