Испекла брусничный пирог. Делюсь рецептом.

Для приготовления этого замечательного брусничного пирога вам понадобится: Тесчто: Брусника – 500 гр., Мука – 350 гр., Соль – 2 щепотки, Разрыхлитель – 2 ч. ложки, Сахар – 100 гр., Масло растительное – 100 гр., Вода (тёплая) – 120 гр. Заливка: Сметана – 170 гр. (или 5 ст. ложек с горкой), Сахар – 100 гр. Обязательно смажьте противень, или застелите пергаментной бумагой.