Ломаете голову - что приготовить из фарша? Тефтели в потрясающем соусе из овощей!

Первое сообщество о прекрасном Востоке: Арабский и турецкий языки, кулинария халяль, восточные фильмы и сериалы, путешествия, традиции, искусство, Ислам и многое другое собрано у нас! Присоединяйтесь! _________________________________ Вам потребуется: Мясной фарш (говядина) – 1кг Консервированные томаты в собственном соку (или свежие) 250г Лук репчатый – 250г Зелёные кисло-сладкие яблоки -250г Сладкий перец – 250г Чеснок 2-4 зубчика Растительное масло 1 ст. ложка Черный перец Зира Кориандр соль