Рецепты | Соленья | Закрутки

Осенью, когда на прилавках магазинов появляется свежий урожай помидоров и перца, не упустите возможность приготовить вкусный домашний кетчуп! Создание этого соуса дома очень просто и не требует особых навыков. Главное - качественные продукты. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами! 🍅Ингредиенты: - Помидоры - 5 кг - Болгарский перец - 5 шт - Репчатый лук - 5 шт - Соль, сахар, уксус - Специи: корица, гвоздика, черный перец - Крахмал 🔥Приготовление: 1) Подготовьте овощи: помидоры разрежьте на части, уберите семена у перца, порубите лук. 2) Тушите овощи в кастрюле. 3) Измельчите блендером. 4) Процедите массу. 5) Добавьте специи и варите. 6) Остудите, добавьте крахмал. 7) Варите с уксусом. 8) Разлейте по стерилизованным банкам. 🔎Этот рецепт на 100% вас порадует! Вот сколько банок получится!