Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется
Самая вкусная хрустящая квашеная капуста на зиму. Рецепт без заморочек: не надо добавлять ни сахар, ни уксус, никаких лишних ингредиентов. Даже выдержки в тепле (как мы привыкли, 3 суток) - нет, то есть сделал, закрыл и убрал на хранение! Этому рецепту очень много лет, но совсем недавно им со мной поделилась моя невестка. Мы всегда удивлялись, почему у нее такая вкусная хрустящая капуста и при этом хранится до новой заготовки. Оказалось все просто, невестка даже не ждет холодов, чтобы сохранить капусту! Этим рецептом теперь делюсь с вами! В видео я собрала максимально полезные нюансы по приготовлению, ничего не пропустите. Удачных вам заготовок и хрустящей квашеной капусты! Ингредиенты указаны чуть ниже 👇
✅Ингредиенты на 7 банок объемом 3 литра:
капуста поздних сортов – 4 вилка (каждый по весу 3,3-3,5 кг)
морковь сочная – 4 штуки (каждая по 200-250 г)
соль – 1 банка объемом 500 мл (около 600 г)
вода чистая холодная – 10 литров.
***ВНИМАНИЕ! В видео я ого
115 views
539
247
9 hours ago 00:03:45 1
Пицца из КАПУСТЫ! Такую ВКУСНУЮ Капуста я еще не ела! Легкий и новый рецепт капусты
9 hours ago 00:03:09 1
Суп с морской капустой . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
10 hours ago 00:04:22 1
Суп-пюре из цветной капусты
10 hours ago 00:10:09 1
Новое ЛЕНИВОЕ блюдо из БАНАЛЬНОЙ КАПУСТЫ. Готовим уже целую НЕДЕЛЮ. Оторваться невозможно. Капуста
10 hours ago 00:20:03 1
На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.
10 hours ago 00:16:47 1
Тайна 3 6 9. Герб РФ и масонский символ. Торсионная Математика Сердца. Тесла. Марко Родин. Часть 2.
10 hours ago 00:05:14 1
Ем и оживаю! Вот что происходит со мной после употребления одуванчика (3-й и 6-й рецепты)
10 hours ago 00:08:01 1
🍅Универсальная приправа “Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано“!
10 hours ago 00:00:57 1
98% садоводов используют яичную скорлупу неправильно! Вот рецепт эффективной кальциевой подкормки!
10 hours ago 00:18:45 1
Slow living: секреты спокойной размеренной жизни 🌿
10 hours ago 00:08:36 1
Три очень вкусных супа в мультиварке, которые никогда не надоедают, готовятся быстро и просто!
10 hours ago 00:59:12 1
Домработница миллионера научила так готовить скумбрию. Вместо надоевшего лосося, рецепт удивил всех
10 hours ago 00:05:18 1
Постные пирожки! ПОТРЯСАЮЩЕЕ ТЕСТО - ТОНКОЕ как лист бумаги! Слоеные пирожки с капустой в духовке
11 hours ago 00:14:12 1
В 100 РАЗ СИЛЬНЕЕ СОДЫ / ДО 90 ЛЕТ ОНИ ВООБЩЕ НЕ БОЛЕЮТ / СУПЕР СПОСОБ !