đ§LES GRANDES FAMILLES DE FROMAGES
Aujourdâhui, on vous fait dĂ©couvrir quels sont les Grandes Familles de Fromages, les diffĂ©rents types de fabrication, et on vous explique comment ils sont Ă©laborĂ©s !!
Découvrez les différents fromages qui existent: fromage lactique, fromage à pùte molle, fromage à pùte persillée, fromage à pùte pressée non-cuite, fromage à pùte pressée cuite, le fromage fondu et les fromages à pùte filée et le fromage de chÚvre.
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