【お弁当作り】トロトロ茄子のチキン南蛮弁当bento#637
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
おにぎりアクション/Onigiri Action
「おにぎり」の写真をSNS(Instagram, Twitter, Facebook)、または特設サイトに投稿すると、 1枚の写真投稿につき給食5食分に相当する寄付(100円)を協賛企業が提供し、 NPO法人TABLE FOR TWO Internationalを通じてアフリカ・アジアの子どもたちに給食をプレゼントできる取り組みです。
▼今日のお弁当メニュー
・おにぎり
・茄子チキン南蛮
・タルタルソース(卵サラダ)
・ブロッコリー、ミニトマト
【茄子チキン南蛮】
<材料>
・鶏もも肉 1枚(約230g)
・茄子 1本 乱切り
・米油(サラダ油でも) 大1と1/2
・酒ӌ