Багет “Болоньезе“❤️

Багет “Болоньезе“ ❤️ Ингредиенты: Багет - 3 шт Фарш - 450 гр Томатный соус с базиликом - 300 гр Лук - 1/2 шт Чеснок - 2 зубчика Приправа для мяса - 1/2 ч.л Паприка с дымком - 1 ч.л Итальянские травы - 1/2 ч.л Соль (по вкусу) Петрушка - 2-3 стебелечка Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем до золотистости лук с чесноком. Тут же добавляем специи для мяса, чесночный перец и паприку с дымком (чтобы специи разошлись в масле). 2. Добавляем фарш, обжариваем, солим. Вливаем томатный соус, тушим на большом огне до испарения влаги. Немного итальянских трав. 3. Багет разрезаем вдоль, вытаскиваем мякиш. В миске смешиваем петрушку, чеснок и масло. Смазываем багет внутри. Отправляем в духовку на 5 минут при 200 градусов. 4. Начиняем фаршем, выкладываем сверху сыр. Отправляем в духовку еще на 5-7 минут при 200 градусов.