Рождественский австрийский линценский торт

Рецепт к Новогоднему и Рождественскому столу. Линценский торт - это традиционная австрийская выпечка, которая в странах западной Европы готовится к Рождеству. Ореховое тесто, смородиновое желе, специи - это аромат Рождества и Нового Года! 300 гр. муки 300 гр. охлажденного сливочного масла 300 гр. сахара 150 гр. молотого миндаля 150 гр. молотого фундука 1 яйцо 1 ч.л. корицы 1/4 ч.л. молотой гвоздики 1 ст.л. какао 3 ст.ложки малиновой (фруктовой) водки Смородиновое или малиновое желе для начинки Совет: если Вам кажется, что краешек сильно темнеет при выпечке, накройте верх торта фольгой