🔶 АЛЬФАХОРЕС - ПЕЧЕНЬЕ С ИСТОРИЕЙ . ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ И ВКУСНОЕ 🔶

Сегодня я вам покажу как приготовить очень вкусное и нежное печенье «Альфахорес» ( Alfajores ). Хотя это печенье очень популярно в странах ЛатинскойАмерики и Испании но его история ведет начало из арабского мира . Название альфахор происходит от арабского الفاخر, [ælˈfæːxɪr], что означает«фантастические» или «великолепные» сладости. Впервые альфахорес появился в Иберии в период существования Аль-Андалуса. 100 гр. сливочного масла 200 гр. муки 80 гр. крахмала 70 гр. сахара 1 яйцо 1 желток 1