Уникальный яблочный пирог без замешивания теста//Тает во рту!

Всем привет! Сегодня впервые готовлю пирог без замешивания теста. Идея мне показалась интересной, поэтому сразу принялась готовить. Все продукты обычные, чаще всего есть в наличии дома или же продаются в ближайшем магазине. Ингредиенты 6 яблок (1-1,2 кг) 2-3 ст л лимонного сока 160 г овсяных хлопьев 210 г муки 150 г сливочного масла (из холодильника) 150 г сахара 1 ч л корицы Приготовление 1. Начинаю приготовление с подготовки мучной смеси. Для этого смешиваю все сухие ингредиенты: овсянку, муку, сахар, корицу. Хорошо перемешиваю. 2. Яблоки очищаю от кожуры. Натираю на терке. Сбрызгиваю лимонным соком, чтобы не темнели. 3. В термостойкую форму (у меня диаметр 28 см, можно взять 24 см, но с более высокими бортиками) на дно натираю 50 г масла, распределяю равномерно. 4. Выкладываю слой мучной смеси на масло, притаптываю. Затем выкладываю слой яблок. Таким образом, чередуя муку и яблоки, распределяю все продукты. Слой муки должен полностью покрывать яблоки, но не быть толще пары миллиметров. 5. Верхним должен
Back to Top