Рыбка по-еврейски

1. Рыба 450 г 2. Лук 450 г 3. Масло сливочное 50 г 4. Масло постное 2-3 ст л 5. Специи по вкусу 6. Соль, перец 7.Сметана 2-3 ст л 8. Сода пищевая 1/4 ч л