Суп Харира. Согревающий, сытный и очень вкусный. Марокканская кухня.

Суп Харира, что в переводе с марокканского означает “шелк“, чуть ли не самое популярное горячее блюдо в Израиле у выходцев из Марокко. В этом супе гармонично сочетается все. Нам он тоже очень нравится, особенно в холодное время года. Очень рекомендуем Вам приготовить и попробовать этот замечательный согревающий, сытный и вкусный суп. С нетерпением будем ждать ваших комментариев. Ингредиенты: • Говядина– 500 гр. • Горох Нут– 1 ст. • Чечевица – 1 ст. • Лук – 2 шт. • Помидоры – 3 шт. • Чеснок – 4 зуб. • Сельдерей • Вермишель – 80 гр. • Мука – 2 ст. л. • Растительное масло – 4 ст. л. • Кинза – пучок • Петрушка – пучок • Сок ½-1 лимона • Кумин– 1 ч.л. • Куркума– 1 ч.л. • Черный перец– 1/2 ч.л. • Соль– 1 -1,5 ст. л. • Кипяток– 2 литра НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ Заходите в наши группы, будем очень рады новым друзьям в нашем уютном камбузе.