Insalata di Fagiolini e Patate con Pepe Rosa

Insalata di Fagiolini e Patate. ingredienti per 4 persone. 500 grammi di Fagiolini. 800 grammi di Patate. 3 litri d’acqua per lessare ( 1 cucchiaio abbondante di sale grosso. ) (cottura 10,12,minuti a seconda del propio gusto, se preferite dei Fagiolini più croccanti, cuocete per 9,10,minuti. ) per il condimento., olio extra vergine q.b. aceto di mele q.b. pepe rosa q.b. #insalata #Fagiolini #Patate