Рыбный манник - заливной пирог

Калнина Наталья Рыбный манник. Тесто у такого заливного пирога равномерно пропекается и нет эффекта мокрого пирога, как бывает при выпечки обычных заливных пирогов. Вкус у такого пирога просто потрясающий, моя дочь не любительница рыбы, ест с огромным удовольствием. Рецепт: Тесто: Яйца - 2шт Сметана - 100г Майонез -3ст.л. Манная крупа - 4 ст.л. Мука - 60г Разрыхлитель - 1ч.л. Соль - 1/2ч.л. Заливка: Яйцо -1шт Сметана -50г Майонез -2ст.л. Горчица -1ч.л. Мука -1 ст.л. Соль – по вкусу Для начинки: Консервы Иваси - 1 банка (или сайра, сардина, горбуша и т.д.) Перец черный – по вкусу Лук -1 шт Зелень – по вкусу Яйца - 3шт. Соль – по вкусу Сыр - 50г