АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ ШОР ГОГАЛЫ 2 варианта приготовления НАИВКУСНЕЙШИЕ

************************************ Ингредиенты: Мука...................................................1450 гр(4-5стаканов) Молоко..............................................300 мл(1 стакан) Вода....................................................600 мл(2 стакана) Дрожжи сухие...................................10 гр Сахар...................................................10 гр(1 ч.л) Сметана................................................1 ч.л Яйцо......................................................1 шт Масло растительное...........................2 ст.л Масло сливочное................................100 гр Соль.......................................................1 ст.л Для смазывания пластов