Привет!
Как сделать шашлык Сочным и Вкусным? Здесь особо секретов нет)) главное правильно подобрать мясо☝️ Если мясо парное, то только солим, перчим, немного выдерживаем и на угли🔥Но зачастую случается, что покупное мясо подвергалось заморозки, в ЭТОМ случае нам поможет хороший маринад, который придаст мясу не только мягкость и сочность, но ещё и Потрясающий Вкус! Мясо на углях всегда считается Вкуснее чем приготовленое на плите. У меня для Вас целых 2 рецепта маринада для сочного шашлыка.На моем канале множество достойных блюд.Присоединяйтесь,со мной готовить просто))!!!
Ингредиенты
Мясо барашка 4 кг.
✓1
Лук 1 кг.
Киви 50 гр.
Паприка 2 ч.л.
Перец 3 ч.л.
Соль 6 ч.л.
Минералка 1 л.
✓2
Мясо свинины 3 кг.500 гр.
Лук 1 кг.300 гр.
Помидор 1 шт.
Минералка 500 мл.
Паприка, черный перец по 2 ч.л.
❤️Готовьте с любовью❤️
#шашлык #рецепт #маринад_для_шашлыка #рецептынабисоталены